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南京餐飲飯店裝修的幾大注意要點(diǎn)
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發(fā)布于2018-01-17
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南京作為中國(guó)最發(fā)達(dá)的幾個(gè)城市之一,同時(shí)也是江蘇省的政治文化金融中心城市,在這里匯聚了全國(guó)各地甚至是古今中外的文化,在菜肴菜系也是八大菜系一項(xiàng)不缺,南京目前做的比較普遍且成功的菜系如湖南的湘菜、四川的川菜(這里包含了重慶成都的火鍋)以及江蘇的淮揚(yáng)菜等,近幾年又出現(xiàn)杭幫菜、徽菜等。這對(duì)即將從事餐飲的業(yè)主來(lái)書偶就面臨了一個(gè)很大的問(wèn)題,該如何裝修自己的店才能在這個(gè)激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。其實(shí)這是餐廳裝修遇到的共性問(wèn)題,天圓裝飾就就餐飲飯店如何新裝修才能夠獲得屬于自己的飯店特色,其實(shí)好的裝修可以成倍提升店面的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
1、南京飯店裝修風(fēng)格是飯店展現(xiàn)特色的最主要方式之一
在南京一個(gè)合格的餐飲飯店裝修風(fēng)格不僅僅體現(xiàn)在既要好看還要符合廣大消費(fèi)者的消費(fèi)需求,這里具體可以體現(xiàn)為飯店裝修的體驗(yàn)性、實(shí)用性及獨(dú)特性,其實(shí)飯店的裝修風(fēng)格吸引客戶是第一步,而能夠滿足消費(fèi)者觀念的餐廳裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格很容易獲得消費(fèi)者再次光臨的機(jī)會(huì),但是目前市場(chǎng)上有很多餐飲飯店在裝修上都是為了節(jié)省成本犧牲掉一些屬于自己的特色,其實(shí)殊不知這種行為直接省掉的還有自己的回頭客。
2、餐飲飯店用什么樣的裝修材料性價(jià)比最高
南京天圓裝飾認(rèn)為:飯店裝修材料的選擇與飯店的定位有很大關(guān)系,不過(guò)無(wú)論何種定位都在選擇裝修用材上切不可過(guò)分追求高端材料而有了浪費(fèi),也沒(méi)必要為了節(jié)省材料使用過(guò)于低端且不環(huán)保的材料,過(guò)猶不及其實(shí)效果是一樣的。很多餐飲投資者都要求都是只需要達(dá)到表面的裝修效果,而對(duì)于餐廳裝修材料的實(shí)用并不是很在乎,餐廳裝修材料選擇不僅僅是為了好看,耐久性長(zhǎng)才能夠讓飯店的生命周期延長(zhǎng)并且可以賺取更多的利潤(rùn),裝修完一年后就破爛不堪的飯店其實(shí)是一個(gè)失敗的例子,這也無(wú)形中增加了后期的運(yùn)行成本。
3、為消費(fèi)者服務(wù)是餐飲裝修最大的目的
很多的餐飲餐廳裝修時(shí)為了追求多擺幾張桌椅而忽視客戶的實(shí)際體驗(yàn),就要根據(jù)自己的需求合理選擇桌椅的大小,例如餐廳的4人位桌多少、6人位桌多少、是否設(shè)計(jì)包間等,這在前期裝修規(guī)劃時(shí)都要根據(jù)的需求合理分布計(jì)劃擺放。
以上是天圓裝飾關(guān)于餐飲飯店裝修的一些心得,希望可以幫助大家在餐飲行業(yè)起步裝修階段能夠做的更好。
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