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一篇讓您了解南京飯店裝修注意事項(xiàng)的經(jīng)驗(yàn)分享
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發(fā)布于2018-10-21
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縱觀南京的裝修市場上大部分的飯店/餐廳因?yàn)轶w量及成本預(yù)算所限，作為核心的廚房面積一般都不會太大，一切都會按照功能要求進(jìn)行恰如其分的設(shè)計(jì)，餐飲空間設(shè)計(jì)師總想著如何將廚房的任何一寸空間都利用上，廚房里除了灶具和廚具外，自然也免不了會使用到大量的電器設(shè)備，如何將廚房里這些設(shè)備的電源插座合理排布比較重要，更重要的是如何將插座進(jìn)行功能布置，設(shè)置不合理的話會給廚房員工的日常工作帶來麻煩。除此之外開關(guān)和插座的底盒的安裝也必須事先將電器設(shè)備的尺寸考慮進(jìn)入，因?yàn)樵趯?shí)際操作過程中經(jīng)常會因?yàn)闆]有考慮仔細(xì)，而在最后放置電氣設(shè)備的發(fā)現(xiàn)各種各樣的問題，需要返工或考慮其他放置妨礙，無形中增加的不必要的人力 物力。
南京天圓裝飾總結(jié)飯店裝修設(shè)計(jì)結(jié)合自身實(shí)際設(shè)計(jì)和施工經(jīng)驗(yàn)，今天來和大家談一下飯店廚房中各種注意事項(xiàng)。
飯店廚房的墻面為了干凈也方便打理都會貼上墻磚，而很多開關(guān)插座的底盒都會被安裝在墻上，勢必需要在墻磚上開孔，對于墻體開孔來說切忌將孔開的過大，否則容易導(dǎo)致安裝底開關(guān)插座的面板的時(shí)候?qū)е聼o法將縫隙遮住，拋開美觀與否不說，天長日久也容易造成松動(dòng)，導(dǎo)致事故的發(fā)生也是可能的。
廚房中少不了熱水器和消毒碗柜，這兩樣?xùn)|西同樣也會需要電源插座，安裝之前也需考慮考慮好尺寸和安裝位置，不然很容易被遮擋，過低會導(dǎo)致設(shè)備無法安放，而過高則很有可能無法對應(yīng)電源線的長度。
飯店廚房烹飪食物的時(shí)候會產(chǎn)生大量的油煙，所以肯定會安裝有抽油煙機(jī)，切忌不能把插座安裝在抽油煙機(jī)的正中上方，一切廚房會用到集成灶，可以把插座安裝到櫥柜臺面下面，如果所使用的集成灶的電源線是在一側(cè)的，也需要事先將空位留出來，在安裝之前可以先量好尺寸。
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