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一篇讓您了解南京飯店裝修注意事項(xiàng)的經(jīng)驗(yàn)分享
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發(fā)布于2018-10-21
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縱觀南京的裝修市場(chǎng)上大部分的飯店/餐廳因?yàn)轶w量及成本預(yù)算所限,作為核心的廚房面積一般都不會(huì)太大,一切都會(huì)按照功能要求進(jìn)行恰如其分的設(shè)計(jì),餐飲空間設(shè)計(jì)師總想著如何將廚房的任何一寸空間都利用上,廚房里除了灶具和廚具外,自然也免不了會(huì)使用到大量的電器設(shè)備,如何將廚房里這些設(shè)備的電源插座合理排布比較重要,更重要的是如何將插座進(jìn)行功能布置,設(shè)置不合理的話(huà)會(huì)給廚房員工的日常工作帶來(lái)麻煩。除此之外開(kāi)關(guān)和插座的底盒的安裝也必須事先將電器設(shè)備的尺寸考慮進(jìn)入,因?yàn)樵趯?shí)際操作過(guò)程中經(jīng)常會(huì)因?yàn)闆](méi)有考慮仔細(xì),而在最后放置電氣設(shè)備的發(fā)現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題,需要返工或考慮其他放置妨礙,無(wú)形中增加的不必要的人力 物力。
飯店廚房的墻面為了干凈也方便打理都會(huì)貼上墻磚,而很多開(kāi)關(guān)插座的底盒都會(huì)被安裝在墻上,勢(shì)必需要在墻磚上開(kāi)孔,對(duì)于墻體開(kāi)孔來(lái)說(shuō)切忌將孔開(kāi)的過(guò)大,否則容易導(dǎo)致安裝底開(kāi)關(guān)插座的面板的時(shí)候?qū)е聼o(wú)法將縫隙遮住,拋開(kāi)美觀與否不說(shuō),天長(zhǎng)日久也容易造成松動(dòng),導(dǎo)致事故的發(fā)生也是可能的。
廚房中少不了熱水器和消毒碗柜,這兩樣?xùn)|西同樣也會(huì)需要電源插座,安裝之前也需考慮考慮好尺寸和安裝位置,不然很容易被遮擋,過(guò)低會(huì)導(dǎo)致設(shè)備無(wú)法安放,而過(guò)高則很有可能無(wú)法對(duì)應(yīng)電源線的長(zhǎng)度?!?
飯店廚房烹飪食物的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生大量的油煙,所以肯定會(huì)安裝有抽油煙機(jī),切忌不能把插座安裝在抽油煙機(jī)的正中上方,一切廚房會(huì)用到集成灶,可以把插座安裝到櫥柜臺(tái)面下面,如果所使用的集成灶的電源線是在一側(cè)的,也需要事先將空位留出來(lái),在安裝之前可以先量好尺寸。
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